奇食记

该(gāi )纪(jì )(🏂)录(🙌)片(🤠)是国内(nèi )首(shǒu )部“反美食(⛓)”的美食纪录片。
人类的文明史(shǐ )，其实就(jiù )(🐌)是(🐱)食物的进(jìn )化(🐅)史，在漫长(🈸)岁(suì )月中，赖(lài )以生存的(de )“食物(🔍)”逐渐变成了“美(měi )食”，各种(🍈)烹饪手(👔)段也让食(♟)材变得美味多滋。但世(🤠)界(jiè )之(🖥)大(dà )无(😙)奇不有，在美(🥈)食的地(🌲)图中，总有不同地区不同风味的传统被沿袭保(🚹)存(😓)至今(jīn )，而(ér )(🤳)这些经过(📛)历(🏫)史(😛)洗礼的“美食”，糅合了(le )传统、地理、人文等因(yīn )素(😫)，成为(wéi )了当地 人(rén )(😇)的热衷之物、游子心中“家(jiā )”的(de )味道，也成为了一座(zuò )城市的(de )独特记忆(📻)。
不(bú )过这(👻)些传统美食在(zài )(🈴)外乡人眼中，似乎(hū )有着另一种(🦇)符号化(huà )的概念：奇葩、(🐮)可(kě )怕、难闻……主创团队(🎴)以此为灵感，搜(📌)寻遍布在(zài )中(🚀)国(guó )大(🎷)江南(📢)北的“奇(qí )葩”美食，体验当地(🚠)风土人情，探寻美(měi )食(shí )与地(dì )域(yù )、人(rén )(🍝)文(🐻)之间的关(guān )系。